Epäilemättä Italia on kaunis maa, jolla on ainutlaatuinen gastronomia, jonka voit tehdä nauti – pelkäämättä olevansa väärässä – missä tahansa Italian 10 parhaasta ravintolasta.
Jokainen ravintola on luonteeltaan erilainen, mutta he kaikki haluavat sinun kokevan erilaisen kokemuksen, jota et koskaan unohda.
Tutustu ravintolavaihtoehtoihin, joissa voit vierailla Italiassa oleskelusi aikana. Olemme varmoja, että niistä tulee suosikkisi.
Minulle Giulio Terrinoni
Per Me Giulio Terrinoni on yksi Italian parhaista ravintoloista. Jopa, Se on palkittu Michelin-tähdellä.
Sen gastronominen tarjonta on suunnattu tarjoamaan perinteisiä italialaisia ja välimerellisiä reseptejä moderneilla tekniikoilla ja esityksillä.
Heidän erikoisuuksiaan ovat seepian gnocchi, risotto grillattujen katkarapujen kera, kivikalakeitto, merilahna carpaccio, punainen keltti ja höyrytetyt osterit, paahdettu piikkikampela perunoilla ja parsakaalilla täytetyt raviolit.
Myös Heillä on kaksi maistelumenua: ”Meren rytmit” ja ”Maan ja meren välissä”.
”Meren rytmit” -menu koostuu neljästä ruoasta, hintaan 85 €. Heillä on neljä lasillista viiniä 55 euron lisähintaan.
Toisaalta ”Maan ja meren välissä” -menu koostuu 10 kokin valinnasta 140 €:lla. He tarjoavat kuuden viinilasillisen parin 80 euron lisähintaan.
Se on kauniisti koristeltu kivilattioilla ja kasveilla, jotka lisäävät tuoretta elementtiä. Sen tyylikäs ja hillitty ulkonäkö, kiitos tiloissa ja huonekaluissa käytetyn tumman ja valkoisen väripaletin.
Ne ovat avoinna joka päivä lounas- ja illallisaikaan. Suosittelemme käymään siellä pöytävarauksen jälkeen.
Lasi Hostaria
Glass Hostaria on ollut avoinna vuodesta 2004 ja tarjoaa parhaita perinteisiä italialaisia ruokia. Tämä sijaitsee Trasteveressa, yhdellä Rooman vanhimmista alueista.
Yrityksen erikoisuuksia ovat parmesan-juustolla täytetyt raviolit, artisokkamusse-osterit, naudan filee, hummeri cardoncelli-sienillä sekä lammas sumakin ja porkkanoiden kera.
Samoin Ne tarjoavat kaksi maistelumenua: lasi ja vihreä lasi.
Lasimenu on elämys merestä maahan, joka koostuu kahdeksasta ruoasta. Hinta 125 € per henkilö, ei sisällä juomia.
Omalta osaltaan, vihreä lasi -menu on suunniteltu erityisesti kasvissyöjille. Se koostuu seitsemästä kurssista ja maksaa 125 €.
He työskentelevät keskiviikosta sunnuntaihin päivällisaikaan, kun taas viikonloppuisin ne ovat avoinna lounasaikaan.
Niillä on kova kysyntä, joten on tärkeää varata pöytä ennen vierailua pitkän odotuksen välttämiseksi.
Le Calandre
Le Calandre on a ravintola, jota johtaa kokki Massimiliano Alajmo, joka on yksi Italian parhaista ravintoloista erinomaisen palvelunsa vuoksi.
Se on yksi harvoista yrityksistä, joka nauttii tunnustusta kolme Michelin-tähteä.
Sen gastronominen tarjonta on suunnattu luovaan fuusioruokaan, jossa yhdistyvät parhaat italialaiset, välimerelliset ja eurooppalaiset reseptit.
Tämä ravintola tarjoaa kolme makuista menua: Classico, Max ja Rafa.
Kolme vaihtoehtoa koostuvat 8 ruokalajista ja maksavat 250 €. Ne eroavat kuitenkin kokin näkemyksestä ruoanlaitosta ja ainesosien yhdistelmästä.
Sinulla on myös mahdollisuus valita a valikosta kolmen ruokalajin menu 150 €, 4 ruokalajin menu 190 € ja viiden ruokalajin menu 220 €.
Tämän ravintolan sisustus on hillitty ja tyylikäs.
On huomattava, että kaikki koriste-elementit, kuten pöydät ja valaisimet on suunnitellut Alajmon perhe yhteistyössä italialaisten käsityöläisten kanssa, tavoitteena luoda moniaistinen kokemus.
Copellen talo
Neljännellä sijalla Casa Coppel on yksi Italian parhaista ja merkittävimmistä ravintoloista. Hyvän ruoan lisäksi se on a erilaista liiketoimintaa, joka yhdistää Pariisin ja Rooman tyylin.
He ovat omistautuneet valmistamaan Välimeren keittiön ruokia, jotka perustuvat Ranskan ja Italian tekniikoihin ja makuihin.
Sen symbolisimpia ruokia ovat sipulikeitto, naudan tartaari, risotto juustolla ja katkarapuilla, porsaan sisäfilee, fettucini villisikalla valkokastikkeessa, kasvismuru, roomalaiset artisokat ja rapea mustekala.
Sen ruokalista korostaa myös symbolisia jälkiruokia, kuten Ranskalaisia profiteroleja, creme bruleet, tiramisua ja vaniljajäätelöä toffeekastikkeella.
Sen sisustus on tyylikäs ja saa sinut tuntemaan olosi ansioituneeksi ranskalaisen aristokratian jäseneksi, kiitos osittain ainutlaatuiset huonekalut, jotka on suunniteltu tälle yritykselle, jotka näyttävät soveltuvilta kuninkaallisille.
Vanha paino
Vuodesta 1922 lähtien Antica Pesa on tarjonnut italialaisen keittiön parhaita ruokia.
Se on yksi legendaarisen Trasteveren naapuruston ravintoloista, jota et voi jättää väliin.
Ruokalistasi on monipuolinen. ja se koostuu tunnusomaisista ruoista, kuten paahdetusta merikrottifileestä, carbonara-spagetista, persiljatagliolinista, makealla vihreällä paprikalla täytetystä broilerin rintafileestä ja piemontalaisesta naudan tartarista.
Heillä on maistelumenu nimeltä ”Forest”, joka koostuu neljästä kokin valitsemasta ruoasta. Sen hinta on 65 € per henkilö.
Hienoista ruoista nauttimisen lisäksi tämä maistelumenu on tarkoitettu the tilauksesta saadut tulot menevät puun istuttamiseen heidän metsäänsä.
Sisustus ja huonekalut ovat tervetulleita. Siitä hetkestä lähtien, kun astut laitokseen, tunnet perheen ilmapiirin, joka toivottaa sinut tervetulleeksi.
Vieraile siellä sunnuntaista lauantaihin illallisen aikaan.
Suosittelemme tekemään varauksen, jotta sinun ei tarvitse odottaa kokemuksen alkamista.
Marion Trattoria
Trattoria Mario on symbolinen ravintola Firenzen historiassa, avoinna vuodesta 1953.
Tämä perheyritys on omistautunut valmistamaan italialaisen keittiön perinteisiä reseptejä, jotka periytyvät sukupolvelta toiselle ravintolaa pitävän perheen keskuudessa.
jotkut hänen Parhaat ruoat ovat firenzeläinen paisti, turskapata, leivitetty vasikanlihafilee, Perunatortellia lihakastikkeella, grillattua maksaa, paahdettua kalkkunaa, firenzeläistä ossobucoa ja firenzeläistä pihviä.
Se sijaitsee Via Rosinalla, historiallisella San Lorenzon alueella. Nimittäin, sijaitsee Firenzen sydämessä.
Se on tila, jossa on kodikas tunnelma ja jossa tunnet olosi aina tervetulleeksi vierailemaan.
Osana sen sisustusta löydät symbolisia elementtejä italialaisesta kulttuurista ja ravintolan matkamuistoja, kuten valokuvia.
Voit vierailla heillä osoitteesta Sunnuntaista lauantaihin lounas- tai päivällisaikaan.
u parta
Toinen Italian parhaista ravintoloista on U Barba. Hänen erikoisuutensa on italialainen ja välimerellinen keittiö.
Se on ravintola, joka syntyi tarjoamaan palan genovalaista kulttuuria Milanossa. Lisäksi ne pyrkivät olemaan täydellinen tila hyvälle keskustelulle samalla kun nautit ainutlaatuisesta gastronomisesta elämyksestä.
Heillä on monipuolinen menu, joka on täynnä perinteitä. Sen tunnusomaisimpia ruokia ovat täytetyt anjovis, pansotti pähkinäkastikkeella, venäläinen salaatti, Genovese-keitto, Ligurian kalafilee, gnocchia turskan ja täytetyillä vihanneksilla.
Jos aiot juhlia erityistä tilaisuutta, tämä on yritys sinua varten. Heillä on erityinen menu ryhmille, ja voit varata yrityksen tarvittaessa.
Sen sisustus on perinteinen, maalaismainen ja minimalistinen. Puun koriste-elementit, jotka lisäävät ympäristöön lämpöä ja tuttavuutta, erottuvat joukosta.
Voit vierailla tilauksesta tiistaista sunnuntaihin päivällisaikaan.
Armando Al Pantheon
Ravintola, jolla on pitkä historia ja joka ansaitsee kuulua parhaiden joukkoon, on Armando Al Pantheon. Avoinna vuodesta 1961, se on ollut työskennellyt vuotta yksi parhaista viinikellareista, joissa on keittiö Italiassa.
He ovat omistautuneet valmistamaan italialaisen gastronomian perinteisimpiä ruokia, mutta jatkavat samalla modernin käänteen tuomista esillepanonsa ja käytettyjen tekniikoiden kautta.
Sen parhaita ruokia ovat mm fantasiasalaatti, rigatoni tomaatilla ja parmesaanilla, kurpitsa kerma makkaran kera, spagettia mustilla tryffeleillä, bruschetta öljyllä ja sardellia, spagettia Carbonaraa ja paistettua lammasta.
Sen valmistukseen he käyttävät paikallisia, tuoreita ja sesongin tuotteita. Raaka-aineen laatu on tärkeää, jotta valmistamiensa ruokien laatu voidaan palvella.
Koska se sijaitsee muutaman metrin päässä Pantheonista, sinä Suosittelemme varaamaan pöydän vierailullesi.
taverna
Toinen Italian 10 parhaasta ravintolasta, jota et voi jättää väliin, on La Taverna.
Se sijaitsee kauniissa Perugian kaupungissa, historiallisessa keskustassa.
Heti kun astut sisään ja istut, sinua tervehtii virkistävä lasi cavaa ja aperitiivi.
Valittavana on herkullisia ruokia, kuten musta tryffelirisotto, currykananrinta, firenzeläinen pihvi, päivän grillattu kala, lampaankyljys, linssikeitto bruschettalla sekä chitarrini pekonin ja pecorinon kera.
Heidän ruokalajinsa ovat yksinkertaisia he käyttävät kausituotteita ja hankkivat raaka-aineen paikallisilta myyjiltä.
Mene eteenpäin ja vieraile siellä milloin tahansa lounaan tai illallisen aikana.
Osteria Francescana
Italian 10 parhaan ravintolan listan päätteeksi emme voi jättää huomioimatta Osteria Francescanaa, ravintolaa, jossa on kolme Michelin-tähteä Modenassa.
Tämä ravintola aloittaa kokemuksen sisäänkäynnillä paikkaan, jossa on vain 12 pöytää, joissa on valkoiset pöytäliinat ja hopeiset yksityiskohdat.
Sen ruoat ovat italialaisen gastronomian perinteisiä reseptejä, luovalla käänteellä. On myös tärkeää huomata, että ne ovat saaneet inspiraationsa houkuttelevista italialaisista maisemista.
Istuttuasi voit valita, haluatko tilata a la carte -menun vai maistelumenun.
Ruokalistan vaihtoehdoista suosittelemme tortelliniä parmesaanikerman kera, raviolia purjoilla ja mustilla tryffeleillä, punahummeria kahdella kastikkeella, filee alla Rossinia ja tagliatellea käsin hienonnetulla ragulla.
Mitä tulee maisteluvalikkoon, niin se on koostuu 12 ruoasta ja maksaa 320 €. Jos haluat seurata sitä viiniparillaan, joudut maksamaan 210 €.
Palvelu on moitteetonta, huomio on nopeaa ja astiat ovat erinomaisia. Et tule katumaan vierailua!
Meidän matkamme päättyy tähän ja sinun matkasi alkaa. Näiden tietojen perusteella olemme varmoja siitä seuraava kulinaarinen seikkailusi maistuu hyvältä, No, istut yhdessä Italian 10 parhaasta ravintolasta.