Michelin-opas päivittää jatkuvasti palkintojaan, mutta Tiedätkö, mitkä maat ovat saaneet eniten Michelin-tähtiä?
Vihjeenä kerromme, että kolmelle mantereelle on jaettu noin 3 432 ravintolaa.
Tutustu Missä maissa on eniten Michelin-tähtiä? ja kuinka monta he ovat saaneet niiden vuosien aikana, joina tämä tunnustus on annettu.
Michelin-tähdet: maat, joissa niitä on
Noin kolmella mantereella, on maita, joissa on Michelin-tähdellä ansaittuja ravintoloita.
Mutta ennen kuin tietää, kummalla on enemmän, on tärkeää tietää, miten tämä tunnustus gastronomisia yrityksiä kohtaan syntyi.
Michelin-opas julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 1889, eri syystä kuin sinulla tänään.
Ensimmäinen painos sisälsi luettelon Ranskan parhaista ruokailu- ja yöpymispaikoista sekä maan kartan.
Vuosien mittaan se oli mukaan lukien ravintolat, joissa salatarkastajat vierailivat. Tällä tavalla ihmiset, joilla oli opas, voivat saada arvion laitoksesta.
Vuoteen 1926 mennessä Michelin-opas sisälsi yhden tähden tunnustamisen. Seuraavien viiden vuoden aikana lisättiin kaksi ja kolme tähteä sekä julkaistiin kriteerit näiden palkintojen saamiselle.
Siitä lähtien, eivät ole lopettaneet pyrkimyksiään luokitella maailman parhaat ravintolat, ruokien laadun ja innovatiivisuuden mukaan.
Tähän mennessä Michelin-tähdellä on 39 maata. Ne on jaettu Euroopan, Aasian ja Amerikan kesken
Ensimmäisellä sijalla on Ranska, toiseksi eniten tähtiä kerännyt on Japani ja kolmanneksi Italia.
Maa, jolla on eniten Michelin-tähtiä maailmassa
On tuhansia ravintoloita, joille on myönnetty Michelin-tähdet, Michelin-oppaan tarjoama maksimaalinen gastronominen tunnustus.
Joka vuosi yrityksiä kaikilta mantereilta liittyy mukaan ja laajentaa suosituksia hyvän ruoan ystäville.
Kolmen mantereen maiden joukossa yksi erottuu kuitenkin erityisesti siitä, että meillä on enemmän Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita kuin missään muussa: Ranskassa.
Toistaiseksi Ranskassa on 662 Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa, mutta monet muut työskentelevät saavuttaakseen tämän kauan odotetun tunnustuksen.
Tämä ei ole yllätys, koska se on maa monien mielestä korkean keittiön kehto.
Mitä tarkoitamme tällä? Vuosisatojen ajan ranskalaisen gastronomian maut ja tekniikat ovat inspiroineet muita ruokia ja niiden ikonisia reseptejä.
Toinen tärkeä tekijä on se Michelin-opas on peräisin Ranskasta, jossa se alkoi luokitella ravintoloita, kunnes se laajeni kaikkialle maailmaan kuten nykyään.
Eniten Michelin-tähtiä saaneiden maiden luokitus
Kuten aiemmin mainitsimme, Ranska on ensimmäinen maa, jolla on eniten Michelin-tähtiä maailmassa.
Kuitenkin yli 30 maata on onnekas olla ravintoloiden päämaja tämän arvokkaan gastronomisen tunnustuksen arvoinen.
Eniten Michelin-tähtiä saaneiden maiden joukossa ovat:
- Ranska: 662 ravintolaa.
- Japani: 544 ravintolaa.
- Italia: 372 ravintolaa.
- Saksa: 323 ravintolaa.
- Espanja: 226 ravintolaa.
- Yhdysvallat: 215 ravintolaa.
- Iso-Britannia: 174 ravintolaa.
- Belgia: 138 ravintolaa.
- Alankomaat: 117 ravintolaa.
- Sveitsi: 111 ravintolaa.
- Kiina: 107 ravintolaa.
- Hong Kong: 71 ravintolaa.
- Singapore: 52 ravintolaa.
- Portugali: 33 ravintolaa.
- Taiwan: 33 ravintolaa.
- Etelä-Korea: 32 ravintolaa.
- Thaimaa: 32 ravintolaa.
- Tanska: 29 ravintolaa.
- Ruotsi: 21 ravintolaa.
- Itävalta: 18 ravintolaa.
- Irlanti: 18 ravintolaa.
- Macao: 15 ravintolaa.
- Brasilia: 14 ravintolaa.
- Norja: 14 ravintolaa.
- Kroatia: 10 ravintolaa.
- Luxemburg: 8 ravintolaa.
- Suomi: 8 ravintolaa.
- Monaco: 7 ravintolaa.
- Unkari: 7 ravintolaa.
- Kreikka: 6 ravintolaa.
- Slovenia: 6 ravintolaa.
- Malta: 5 ravintolaa.
- Liechtenstein: 3 ravintolaa.
- Tšekki: 2 ravintolaa.
- Viro: 2 ravintolaa.
- Islanti: 2 ravintolaa.
- Puola: ravintola.
- San Marino: ravintola.
- Andorra: ravintola.
Tiedät jo, mitkä maat ovat saaneet eniten Michelin-tähtiä, nyt – kun vierailet jossain – sinulla on turvallinen suunnitelma: vierailla sen palkituissa ravintoloissa ja koe unohtumaton kokemus.